Акции - ВКУСНОЕ ПИНЕЖЬЕ

ВКУСНОЕ ПИНЕЖЬЕ

  • вкусное пинежье (5)
  • вкусное пинежье (4)
  • вкусное пинежье (6)
  • Вкусное Пинежье

Лесной отель «Голубино» находится в заповедных таёжных лесах на берегу реки Пинега.

Полноводные реки и бескрайняя тайга щедры на лесные дары, рыбу и дичь. Во время этого тура гости не только познакомятся с природными и культурными достопримечательностями Пинежья, но и насладятся лучшими угощениями традиционной северной кухни: ягодами, выпечкой, соленьями, лесной дичью, блюдами из трески,  щуки, сёмги.

Еда и сегодня является одним из лучших средств общения между людьми. Во время еды утихают споры и уходят переживания, а вкус натуральных продуктов приближает к пониманию местности и знакомит с жизненным укладом этого края.

Во время мастер-класса по приготовлению вкуснейших пинежских шанег, вы погрузитесь в атмосферу деревенского быта, а посетив старинную пекарню, познакомитесь  с её историей. Каждый день гастрономического тура посвящён особому продукту, а во время ужина проходят интерактивные презентации и дегустации блюд.

В ягодный день гостей угощают ягодными пирогами и вареньем, царской  ягодой морошкой и традиционным киселём. В сдобный день придётся забыть о диете: наливные шаньги, ароматные ватрушки, сладкие пряники, сытные пироги, пышные караваи и многое другое будут появляться на столах во время завтрака, обеда и ужина. Во время выездной экскурсии в поселок Пинега вы посетите пекарню и увидите процесс приготовления хлеба, почти не изменившийся за 100 лет.

Издавна поморы славились отличными уловами, столы всегда ломились от изобилия рыбных блюд: горячая уха из сёмги, запечённая щука, помакуха из трески, солёная горбуша, икра, кулебяки и многие другие блюда украсят рыбный день в «Голубино».

В обычные дни на завтраке в отеле гостей угощают вкуснейшим творогом, поставляемым местной фермой, а в молочный день у вас будет уникальная возможность не только попробовать молочную продукцию, но и познакомиться с нашими фермерами и их работой. 

Конечно же, гастрономический  тур был бы неполным без знакомства с  деревенскими зимними заготовками: бочковые огурчики, маринованные грибочки, квашеная капуста, моченая брусника, ягодные варенья — эти и другие запасы гости смогут попробовать в течение дня,  а на ужине угоститься особым блюдом из погребка и поучаствовать в весёлых народных играх.

ГРАФИК ТУРОВ

на 2019 г.

Продолжительность: 7 дней / 6 ночей

июнь: 17-23.06
август: 19-25.08
сентябрь: 9-15.09
октябрь: 14-20.10
ноябрь: 11-17.11
декабрь: 9-15.12

СТОИМОСТЬ

с человека

16 000 руб. — в гостинице-пансион
18 800 руб. — в номере «Стандарт»
23 200 руб. — в номере «Комфорт»

ПОСУТОЧНОЕ БРОНИРОВАНИЕ:

4 000 руб. — в гостинице-пансион
4 700 руб. — в номере «Стандарт»
5 800 руб. — в номере «Комфорт»

ДЕТИ:
до 5 лет без предоставления места — доплата только за питание и трансфер
от 5 до 14 лет — 20% скидка на тур

Прайс-лист 2020

ПРОГРАММА

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПОГРЕБОК

13:00 — Выезд из Архангельска. В пути ~3,5-4 часа, делается одна остановка.
Прибытие в «Голубино».
Деревенский обед в ресторане «Голубино».
19:00 — Ужин.
Презентация блюда дня «Из погребка».
Русская баня с берёзовым веником (за дополнительную плату).

До отъезда из Архангельска возможна организация экскурсии в музей деревянного зодчества «Малые Корелы» (за дополнительную плату, от 4-х человек). Продолжительность: ~3 часа.

Этот день посвящен деревенским соленьям и вареньям: бочковые огурчики, маринованные грибочки, квашеная капуста, мочёная брусника, ягодные варенья и другие запасы. Всё это вы сможете попробовать в течение дня, а за ужином мы представим вам особое блюдо из погребка, раскроем тайну его приготовления и украсим вечер веселыми народными играми, сказками и потешками.

ЯГОДНЫЕ УГОЩЕНИЯ

8:00-10:00 — Завтрак.
10:00 — Экскурсия на Красную Горку к Красногорскому Богородицкому монастырю (недействующий), осмотр места захоронения князя В.В. Голицына.
14:00 — Обеденная трапеза в ресторане «Голубино».

Свободное время.
Русская баня с берёзовым веником (за дополнительную плату).
19:00 — Вечерняя трапеза с ягодными угощениями и дегустацией северных настоек.
21:00 — Весёлые танцы «До упаду».

В этот день мы порадуем каждого: ягодные пироги и варенье для сладкоежек, царская морошка для гурманов, знаменитая северная настойка для взрослых и традиционный кисель для всех.

СДОБНЫЙ ДЕНЬ

8:00-10:00 — Завтрак.
10:00 — Экскурсия в посёлок Пинега в 100-летнюю пекарню (1900 г. постройки).
Посещение Пинежского краеведческого музея.
14:00 — Обед в ресторане «Голубино».
15:00 — Экскурсия в карстовую пещеру.
Свободное время.
19:00 — Ужин.
Интерактивный мастер-класс «Печём калачи да шаньги».

Какой же стол без хлеба, а чай без пирога? Сдобный день в «Голубино» – отличный повод позволить себе все: наливные шаньги, ароматные ватрушки, сладкие пряники, сытные пироги, пышные караваи и многое другое.

РЫБНЫЙ ДЕНЬ

8:00-10:00 — Завтрак.
10:00 — Пешая прогулка по заповедному лесу до водопада «Святой Источник».
14:00 — Рыбацкий обед в ресторане «Голубино».
Свободное время.
19:00 — Поморский ужин.

Этот день порадует вас блюдами из рыбы. Издавна поморы славились отличными уловами, столы всегда ломились от изобилия рыбных блюд: горячая уха из сёмги, запечённая щука, помакуха из трески, солёная горбуша, икра, кулебяки.

ОХОТНИЧЬИ ТРОФЕИ

8:00-10:00 — Завтрак.
10:00 — Экскурсия в Тараканий Лог.
14:00 — Дневная трапеза в ресторане «Голубино».
Свободное время.
19:00 — Ужин «Охотничьи трофеи».

Леса Пинежья богаты дичью. Не зря на гербе Пинеги красуются два рябчика, которых целыми обозами возили к царскому столу в прежние времена. Пинежские охотники добывают рябчиков, тетеревов, глухарей, уток, гусей; ходят на лосей и медведей. У нас на Севере умеют готовить дичь! А вам предлагаем попробовать.

МОЛОЧНЫЙ ДЕНЬ

8:00-10:00 — Завтрак.
10:00 — Экскурсионная программа (можно заказать экскурсии на месте за доп.плату).
14:00 — Обед в ресторане «Голубино».
15:00 — Экскурсия в посёлок Пинега на молочную ферму (или на луг, где пасутся коровы).
Свободное время.
Русская баня с берёзовым веником (за доп. плату).
19:00 — Ужин с презентацией молочного блюда.

У всех на слуху фраза: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы!». Мы посвящаем день этому полезному продукту. А сколько всякой вкуснятины можно приготовить из него: творожок, сырники, молочный суп, масло, йогурт, сливки… И именно в этот день у вас будет уникальная возможность не только попробовать всё это, но и увидеть процесс приготовления своими глазами.

ЧАЙНЫЙ ДЕНЬ

8:00-10:00 — Завтрак.
Свободное время.
12:00 — Обед в ресторане «Голубино».
15:00 — Отъезд в Архангельск.

Чай на Пинеге в почёте.  Утром у нас – чай, днём – чаёк, вечером – чаище! Пьём чай вприкуску, вприглядку и до седьмого пота, а как устанем – по новой начинаем! Хотите узнать традиции пинежского чая, насладиться его ароматом – Добро пожаловать!

В СТОИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНО

  • проживание
  • 3-х разовое питание
  • транспортное и экскурсионное обслуживание по программе
  • развлекательное сопровождение
  • мастер-классы

ОПЛАЧИВАЕТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО

  • авиа- и железнодорожные билеты
  • 1 000 руб. — трансфер Аэропорт Талаги-Архангельск
  • трансфер Архангельск-Голубино-Архангельск

2 000 руб. — взрослые
1 600 руб. — дети

  • 7 000 руб. — индивидуальный трансфер Архангельск-Голубино на легковом а/м (в одну сторону)
  • 1 000 руб./чел. — доплата в сутки за одноместное размещение
  • скидка 15% от стоимости тура за дополнительное место в номере
  • баня
  • 2 000 руб./чел. — экскурсия в музее деревянного зодчества «Малые Корелы»
ПАМЯТКА ТУРИСТА

ПРИ СЕБЕ ИМЕТЬ:

  • Удобную одежду и обувь для прогулки по лесным тропам. Заранее посмотрите прогноз погоды (геолокация: Пинега). В весенне-летний период в пещере сыро и прохладно (+4о С), одежда может запачкаться, одевайтесь соответственно. Возьмите рабочие перчатки или воспользуйтесь арендой костюма в «Голубино» (за доп. плату)
  • Головной убор от солнца.
  • Средства для защиты от насекомых.

Дети: 6+ (в сопровождении взрослых).

Для посещения пещеры требуется минимальный уровень физической подготовки, тем не менее, будьте готовы к тому, что нужно будет низко наклоняться и спускаться по высоким лестницам.

Находясь в составе группы, туристы должны соблюдать установленное время и порядок следования по маршруту, учитывая в своих действиях интересы остальных членов группы. Просим Вас быть особенно пунктуальными и соблюдать регламент во избежание опозданий. Лесной отель «Голубино» оставляет за собой право менять порядок предоставления услуг без уменьшения их объёма.

Лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения на экскурсию не допускаются.

В период сильных дождей посещение карстовой пещеры не гарантировано